Resep Pisang Kriuk Kesukaan Anak

Hola hola bunda cantik....
mana nih suaranya yg sekarang jadi ibu IRT seutuhnya karena harus ngurus bocil dirumah :) Jadi sedikit cerita nih bund kemarin anaku kepengen banget dibuatin pisang coklat kriuk karena di kampung banyak banget pisang bandungan ( klo dijogja gtu sih nyebutnya ) jadi kali aku mau sharing resep bikin pisang coklat kriuk ni bund, siapa tau nanti si kecil juga suka.
Oke deh langsung aku eksekusi buat cemilan si bocil2
Let's cook bunda :)

Bahan Bahan :
10 pisang bandungan
5 sdm tepung terigu
5-6 sdm air putih sampai encer sperti adonan peyek ya bun :) biar gk keras nantinya
1/2 sdt garam
10
sdm tepung panir
Minyak secukupnya

Toping :
Skm coklat / coklat batang yg udh dilelehkan sesui selera

Cara membuat :
1. Potong  pisang  menjadi 4 potong memenjang  atau dipotong dadu 1 psang jd 4 ptong ( pisangnya jgn setengah matang / kematangan ya bun biar hasilnya tidak sepet/terlalu lembek ya bun ;)

2. Campur tepung terigu dengan air dan garam kemudian aduk hingga encer

3. Tuang tepung panir dimangkok

4. Masukkan satu persatu potongan pisang ke adonan tepung encer trus gulung di tepung panir

5. Panaskan minyak, kalau sudah panas masukkan pisang , goreng smpai kekuningan

6. Kasih toping pakai skm coklat atau cokelat batang yg sudah dilelehkan 


Pisang matang anti keras setelah dingin ya bun,
Silahkan dicoba , semoga berhasil :)

✍️:G.Lestari
Bonus si krucil makan pisang kriuk kesukaan 😁

1 Komentar

Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama